2020年10月1日星期四

中秋節即將到來，除了烤肉聚會和賞月活動令人期待，也有許多店家已經推出精美的月餅禮盒讓大家選購，雖然在中秋期間享受各種口味的月餅是一大享受，但營養師提醒大家，小心一顆接一顆月餅的同時，熱量也跟著大爆表了！

(圖片來源：聯合新聞網)

根據《ETtoday新聞雲》報導，營養師高敏敏在臉書上表示，無論月餅的內餡或製作方式，幾乎都是高油、高糖、高脂肪，其中像是常見的鹹蛋黃、滷肉，都是透過油水浸泡後才包入月餅裡，而甜口味的紅豆餡、蓮蓉餡，則是加入許多糖後再用油慢炒而成，小小一顆累積起來的熱量不容小覷！

(圖片來源：風傳媒)

營養師也特地為大家整理出「人氣月餅熱量排行榜」，她表示排行榜上的前6名熱門月餅，吃一顆所得到的熱量，必須騎腳踏車超過1小時才能消耗掉，且以一個50公斤成年人來計算，每天需要的熱量為1500大卡、脂肪攝取以50g為限，幾乎吃一顆月餅脂肪攝取就超量！

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(圖片來源：東森新聞)

現在一起來看看前10名的熱量排行榜吧！

第10名：棗泥月餅（185/Kcal）=0.7碗白飯

第9名：鳳梨酥（200/Kcal）=0.7碗白飯

第8名：奶皇酥（220/Kcal）=0.8碗白飯

第7名：豆沙流黃酥（234/Kcal）0.8碗白飯

第6名：芋頭椪（245/Kcal）=0.9碗白飯

第5名：蛋黃酥(270/Kcal)、冰淇淋月餅（289/Kcal）=1碗白飯

第4名：滷肉咖哩椪（312/Kcal）=1.1碗白飯

第3名：綠豆椪（363/Kcal）=1.3碗白飯

第2名：廣式月餅（600/Kcal）=2.1碗白飯

第1名：雙黃月餅（790/Kcal）=2.8碗白飯

第一名的雙黃月餅幾乎喝下3匙油，超高熱量真的別小看！

(圖片來源：高敏敏營養師 / Facebook)

雖然熱量驚人，但營養師也提出幾個小撇步，讓大家可以安心、健康的吃月餅：

1、在「餐與餐」之間吃月餅，避免因為太餓吃下超量的月餅，或是吃了太多的晚餐又接著吃月餅

2、將一顆月餅切成小塊來分享，避免熱量爆表的同時，也可以吃到多種口味。

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(圖片來源：自由時報)

3、選擇低糖、少油製作的健康月餅。

4、挑選有使用堅果、土鳳梨、南瓜、地瓜等高纖食材製作的月餅，可以減少人工糖的攝取。

5、享用完月餅，和家人朋友一起去運動吧！

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(圖片來源：Now健康)

看來美味月餅真的是熱量地雷！開心團聚的同時，也要替自己和家人的健康多多把關，別不小心吃掉一大盒月餅囉～

資料參考：《ETtoday新聞雲》、《高敏敏營養師FB》、《今周刊》

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