很多人提到「肺癌」的患者,第一聯想就是對方應該是個每天抽好幾包菸的老菸槍,不過根據統計,近幾年女性罹患肺癌的人數急速上升,就連罹患肺腺癌的比例,也屢創新高。
在台灣,肺癌是造成國人死亡原因的榜首,致死率第一,且近年內肺癌的女性患者人數也遠高於男性,當然女性也會抽菸,但經驗調查發現,這些女性患者有8成不抽菸,而導致她們罹患肺癌的原因,可能和空汙、二手菸和油煙等危害相關!
空汙、二手菸對人體造成的危害大家應該都相當清楚,那油煙又為什麼會造成肺癌呢?這就跟一些家庭主婦的煮菜習慣有關了!
根據《早安健康》報導,煮菜時不開「抽油煙機」的家庭主婦,罹患肺癌的風險比一般主婦增加3.2~12.2倍,因為光是煮一頓飯所吸進的油煙,就等同於抽了「2包菸」,足見油煙對人體的健康影響有多大。
因此醫生也建議廚房最好裝設良好的通風設備,並且減少用大火炒菜,減少產生油煙,自然就能檢燒吸入這些有害健康的致癌物。
另外,如果想要顧好肺部,減少傷害,盡量避免在空汙嚴重時進行戶外運動,並拒絕一手菸、二手菸外,平常還可以多多攝取富含β胡蘿蔔素的食物,像是胡蘿蔔、南瓜,還有十字花科蔬菜,如花椰菜、高麗菜等,都能保護自己減少罹癌風險。
真的別以為不抽菸就不會得肺癌,因為現在的空汙和各種汙染真的太可怕了,尤其光煮一頓飯就等於抽了兩包菸,看完更覺得辛苦煮飯的媽媽真是太辛苦了啊,
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