說到台灣美食,一提到炸雞排肯定沒人敢說「不是」。根據蘋果日報統計,台灣一天可以吃掉25萬片!可見台灣人對雞排的執著有多深,但究竟哪家才是網友心中所選?最近《DailyView網路溫度計》整理出十大雞排連鎖店排行榜:
TOP10、惡魔雞排
主打厚切雞排,堅持不切塊,一咬下去飽滿的雞汁入口,滿足饕客味蕾。
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TOP9、雞大爺
以美式輕炸食店方式經營的雞大爺,2014年時推出獨家「四川麻辣系列產品」麻而不辣的口感,讓人吃了意猶未盡。
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TOP8、魔法雞排
號稱全台灣最專業的雞排店,共有三種外皮可選擇,分別是為吃起來就像是肯德基「拍手」、像是多力多滋一樣的爽脆「多力滋」及外皮金黃酥脆「胖果」。
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TOP7、阿亮香雞排
台灣最原始的雞排味,雞排的肉都會事先醃漬過,咬下一口鮮嫩多汁,是學生下課後及上班族下午茶的首選。
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TOP6、艋舺雞排
共同創辦人之一有身為藝人的NONO,高品質純釀醬油醃漬,最特別的是使用蜂蜜增加風味,再用沖繩進口的海苔研磨成粉,香味濃郁讓人愛不釋手。
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TOP5、派克脆皮雞排
咬下去「咔滋咔滋」的酥脆度無人能敵,外皮還加入蛋汁下去炸,炸皮與雞肉本身的結合相當完美,還有高達九種口味供選擇。
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TOP4、3Q雞排
夜市最常見的雞排店,除了一般最常見的梅粉外,還有辣味、海苔、咖哩等口味供選擇,台灣目前已開設三百多家分店。
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TOP3、開源社
獨特的神秘醬料讓它與其他雞排店做出區別,大塊又便宜,讓人念念不忘。
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TOP2、台灣第一家鹽酥雞
位在大直的台灣鹽酥雞總點被網友們稱讚不油不膩,在半夜經常看到店外人潮聚集,是許多人心中的宵夜首選。
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TOP1、天使雞排
一口咬下是外皮的酥脆,接著是鮮嫩多汁又厚實的雞排,雖然厚卻一點也不柴,還帶點南部的甜度。
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看完這麼多家雞排店,哪家是你心中首選呢?小編不太吃炸物,但曾吃過天使雞排,那一口咬下的滋味只能說「神啊~謝謝你!」
boMb01撰寫報導,資料來源:DailyView網路溫度計、IG
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