祛病強身藥酒，收藏以備不時之需~
尋醫問藥 2017-08-03 19:45
祛病強身藥酒，收藏以備不時之需~很多人愛喝酒，我們知道喝酒會讓我們傷害身體，但是如果酒裡面加一料會幫助我們維護身體健康，人參就是一種泡藥酒的食材，人參是一種非常常見的營養品，你們知道人參該如何泡藥酒嗎?
人參，五加科、人參屬多年生草本植物，別名：黃參、棒槌、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。人參喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，高於32度葉片會灼傷，生長於北緯33度-48度之間。產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為"百草之王"，是聞名遐邇的"東北三寶"之一。
人參的功效是大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽-痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
人參既可以買來饋贈親朋好友，又可以自己使用，祛病強身、延年益壽。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國人參市場持續火爆，人參也早已走入尋常百姓家。但很多朋友對人參的行情並不了解，曾有朋友問我：人參多少錢一克?就是寫照。
人參的食用方法很多，一般而言，最常見的是用人參泡製藥酒。
泡酒的人參最好是用原生態的鮮人參，酒則用高品質的高度白酒為佳。白酒因為透明度高，有利於觀察其濃度和色澤。泡酒的鮮人參最好是整支的鮮人參，這樣浸泡後的混濁物少透明度高。在密閉條件下一般浸泡六十至九十天，顏色淡黃就可以飲用了。如果黃色很重，這說明人參的成份太高，必須再加些酒，免得出上火的症狀。下面給大家介紹幾種鮮人參泡酒的方法，供大家參考。
人參泡酒配方大全
一、人參靈芝酒
配方;大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l-2次。
二、人參枸杞子酒
配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
製作：1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒罈內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。
人參泡藥酒給我們帶來的好處非常多，以上就是人參泡藥酒的方法和給我們帶來的好處，人參泡藥酒可以讓男人祛病強腎健體是一種非常健康的藥酒，希望這些藥酒能夠幫你們維護身體的健康。
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