火龍果堪稱是水果中的補水大王,它一般具有紅色的果皮,綠色的圓角狀葉狀體,白色或紅色的果肉,黑色的種子。火龍果富含植物性白蛋白以及花青素,另外還含有豐富的維生素。而且你知道嗎?火龍果可是仙人掌科的呢!種過火龍果種子的人應該都知道,種子發芽長出來之後,可是像極了仙人掌!
▼火龍果常見的品種有四種。
第一種是紅皮白肉型,這應該算是最常見的品種了,雖然甜度不是很高,但是由於它較大顆和清涼的口感,因此很受大家的喜歡。
▼第二種是紅皮紅肉型,外皮是紅色,裡面果肉也是紅色。這個品種也是比較常見,它含有豐富的天然紅色素,有時吃多了,你會發現排洩物也會偏紅。
▼第三種是紅皮紫肉型,名副其實,具有紫紅色的果肉,但是不是很常見,由於產量偏少,價位當然也就會很高了!正所謂物以稀為貴。
▼第四種是黃皮白肉型:它是甜度最高的品種,與其他品種相比體積偏小,很是少見。
▼除此之外,在吃火龍果的時候,需注意以下情況。
1. 由於火龍果屬於涼性水果,因此有腹瀉,體質偏寒,四肢無力等症狀的時候,要盡量避免吃太多火龍果。大部分的女性,都屬於虛冷體質,因此不能吃太多火龍果。特別是女性朋友在來月經期間,一定要避免吃火龍果。
▼2.在挑選火龍果的時候要注意,表皮紅色的地方越紅越新鮮,綠色角狀葉狀體越綠越新鮮,要是葉狀體變得枯黃,萎縮,就表示不夠新鮮,這樣的不能選!吃的時候要注意清洗,吃的雖然是裡面的白肉,但是火龍外表面具有很多角狀的葉狀體,它的基部很容易攜帶病菌。
▼3.火龍果不能和牛奶一起食用,這樣會影響到你的消化功能。淤血體質,氣鬱體質,痰濕體質的朋友也要少吃火龍果。
▼4.火龍果中主要含有葡萄糖,而果糖和蔗糖的含量很小,所以一般都吃不出什麼甜味,也因此被很多人誤以為它是低糖水果。但是它所含有的葡萄糖較容易被吸收,所以吃太多火龍果,也是會引起高血糖現象。糖尿病患者更是需要注意。火龍果含有豐富的植物性蛋白,容易過敏的孕婦一定要多加注意。
▼5.火龍果是熱帶水果,應該趁它新鮮時,盡量不要放太長時間,趕緊吃掉,如若想保存,那就放到較為陰涼且通風良好的地方。肯定有人會說,放冰箱里不行嗎? 要是放在冰箱里,火龍果容易變質。
一提到吃的,猜想很多人都開始流口水了吧!但是上面說的一定要注意,下回吃火龍果的時候,可不能再犯同樣的錯誤了!而且很多時候,錯誤食用的後果相比男生,女生會嚴重得多,所以女性朋友們一定要多加注意呀!快快分享給身邊朋友,教他們如何正確食用火龍果吧!
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