古人云：隔夜茶，毒如蛇，常喝可致命！那麼真相是怎樣的呢？
喝隔夜茶會得癌症，其實這種說法是沒有科學根據的。隔夜茶之所以不宜用，是因為時間過久，維生素大多已喪失。但未變質的隔夜茶：
一、止血
茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。
二、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
三、止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
四、生髮
用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
五、固齒 潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
六、去腥 去油膩
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
七、通便
清晨起床後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。
喝茶真的能減肥嗎？
茶葉泡成茶湯以後，會釋放出很多的茶多酚，而茶多酚里的主要有效物質叫做兒茶素，兒茶素能夠有效阻止脂肪進入細胞以及沉積。
如果你把愛喝的含糖飲料，像什麼果汁、甜咖啡、奶茶等換成了茶（不是超市裡賣的帶甜味的茶），就會減少糖和熱量的攝入，那麼……減肥目標達成！
綠茶是最好的減肥茶
並不是所有的茶都利於減肥，比如黑茶對於減肥而言就沒有絲毫效果。在所有類型的茶葉中，綠茶是當之無愧的助瘦冠軍。
相比其他茶類而言，綠茶更「積極」，因為它直接在細胞中反應，可以促進消除並且幫助燃燒脂肪。另外，綠茶中的茶鹼在消耗後可以產生熱作用(生產熱量)，這樣可以加劇能量的消耗，有效幫助減脂。
來源 source: http://www.twgreatdaily.com
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