Apple 正式開放 iOS 27 Public Beta 公開測試版供大眾下載體驗。今次公測版本最令香港 iPhone 用戶驚喜升級，莫過於內置 Translate 應用程式首度加入廣東話（Chinese (Cantonese, Traditional)）支援。過往香港人使用原生翻譯 App 時，往往要寫書面語或轉用國語，今次更新後終於可以直接輸入或口述最地道廣東話。Apple 在 iOS 27 公測版為 Translate 應用程式加入廣東話翻譯支援，讓香港用戶無須再寫書面語即可輕鬆實現日語等外語對話。
▲現在 iPhone, iPad 用戶可在「軟件更新」頁面，在「Beta 更新項目」中選取「公開 Beta 版」後可下載公開測試版。第一次參與測試版的朋友，要先到beta.apple.com登入一次。
直譯廣東話口語 日本旅遊食飯問路零障礙
Apple Translate 在 iOS 27 Public Beta 新增 9 種語言或口音，包括中文（廣東話、繁體）、丹麥語、希伯來語、馬來語、挪威博克馬爾語、葡萄牙語（葡萄牙）、西班牙語（墨西哥）、西班牙語（美國）和瑞典語。
過去使用翻譯 App 赴日旅遊，輸入廣東話口語可能會出現怪異譯文。我們實測 iOS 27 內置 Translate 後，發現系統對粵語口語辨識與翻譯準確度相當高。在實際情景測試中，輸入「想問仲有冇貨」可以流暢翻譯成「まだ在庫があるか聞いてみたい」（我想問一下他們是否還有庫存。）。即使輸入較道地語句「你咩都唔識」，亦能正確轉譯為「あなたは何も知らない」（你什麼都不懂）；至於居酒屋或餐廳點餐時常用「唔該 我想要炸雞扒」，系統也能順利譯成「お願い、私はフライドチキンステーキが欲しい」。整個翻譯過程完全不需轉為書面語，大幅節省溝通時間。
▲ 實測輸入「想問吓仲有冇貨」，Translate 能迅速譯出流暢日文
▲ 輸入較道地語句「你咩都唔識」，翻譯結果正確
▲居酒屋或餐廳點餐時常用「唔該 我想要炸雞扒」，系統也能順利翻譯
廣東話博大精深 俚語翻譯仍有誤會空間
雖然系統對大部分日常對話的辨識十分出色，但廣東話用語極為精深且一詞多意，部分字詞在翻譯時依然可能出現誤會。例如實測輸入打招呼常見的「點呀」，在粵語語境中通常解作「How are you」或「近況如何」，但 Translate 卻將字面意思解作點擊，直接翻譯成日文「クリックして」（Tap it / Click it）。用戶在使用俚語或極簡口語時，可能需要稍微調整說法，才能確保外國朋友接收到最準確的意思。
▲用戶在使用俚語或極簡口語時，可能需要稍微調整說法
即時翻譯對話 需搭配 AirPods Pro 啟用
除了 Translate 應用程式外，iOS 27 的 Live Translation（即時翻譯）功能同樣相當實用，但系統在 Live Translation 分類選單中將廣東話歸類為 中文（國語），但實測發現即使直接說廣東話，系統依然能夠精準辨識粵語發音並即時翻譯。需要留意的是，這項便利即時對話翻譯功能，必須配合 AirPods Pro 才能順利啟用，適合在外國與當地人進行面對面長對話時使用。
▲ 即時翻譯功能需配合 AirPods Pro 方可發揮完整效果
▲系統在 Live Translation 分類選單中將廣東話歸類為 中文（國語），但即使直接說廣東話，系統依然能夠精準辨識粵語發音並即時翻譯
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