過年講究辭舊迎新,民間傳統里要給家裡做個徹底的大掃除,清理掉雜物髒東西。其實我們也應該在這個時候給身體做個「大掃除」,自從入冬以來,人們便開始各種進補,加上天冷人們的胃口又好,想必都吃了不少大魚大肉,體態也圓潤了不少。而過年了要見很多人,都想呈現出姣好的狀態,所以我們不妨抓緊時間,多吃一些高膳食低脂高纖維的食物,排出體內的多餘垃圾,以輕盈的體態和十足的精神頭來過年。下面就來跟大家分享4樣,可以每天一種換著吃,營養又健康,有助於清腸排毒又去火,自內而外都舒坦。
第一道:白蘿蔔燉羊排!
2、豌豆南瓜湯!
3、豆豉苦瓜!
4、竹蓀絲瓜湯!