今年夏天香蕉產量過剩，價格崩盤，中南部產地收購價一公斤跌到5元，較差品種甚至僅剩1元。義美公司日前在臉書粉絲團宣布，將以3倍價格收購10公噸A級台灣香蕉，並研發高附加價值的商品。
▼義美總經理高志明表示，以低價購買，再贈送更多人品嚐新鮮香蕉，不是最佳的解決方式。義美今年決定以每公斤16.5元（箱裝）的價格，收購100公噸A級台灣香蕉，送至桃園市指定的冷凍庫。
▼義美還指出，傳統香蕉泥、香蕉餡、香蕉澱粉、香蕉乾、香蕉片等加工方式，確實能夠解決短期的超量生產困境，但提升的附加價值可能還不夠多。目前義美「食品安全研究所」已有能力開發更高附加價值的香蕉商品，盼能藉研發商品盡微薄之力，協助台灣農業發展。
網友們看到後紛紛表示：「只要義美用這批香蕉研發出來的產品我都吃」、「快開發香蕉商品，好讓我用新台幣下架」、「義美就是這樣有良心又讓人安心的企業」、「等吃香蕉冰棒和雪糕」。
義美的這一決定對農友來說是天大的好消息，希望早日看到義美研發出來的香蕉產品啊。
boMb01撰寫報導，資料來源：Facebook
來源 source: http://www.bomb01.com
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