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我有靠譜回答
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妙妙聊養生10-01 16:14
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謝謝邀請！
據傳，以前的時候，一個鄉村中有位醫術精湛的老醫生。
一次，他到外地去替別人看病，臨走的時候給弟子留下了幾包治病的藥，來臨時應對到家裡求醫的病人。
哪知道他出去好幾天都沒有回來，留下的那幾包藥很快就用完了。徒弟沒有辦法，為了應對不斷前來的病人，他只好把院子裡面平時用來當柴火用的，嚼起來甜絲絲的乾柴切碎了包起來，假稱是老醫生走的時候留下的藥。
這些病人沒有懷疑，根據小徒弟的介紹，吃下了這種乾柴熬成的藥。令人出乎意料的是，那些患了脾胃虛弱的病人、患有咳嗽痰多的病人、患有咽痛的病人、患有癰疽腫痛的病人，甚至是患有小兒胎毒的孩童吃了這個藥後，病都好了。
這種甜絲絲的乾柴，就是甘草。從此之後，甘草就作為藥草被應用到中藥中。
甘草因其藥性和緩，能夠調和各種藥材藥力，因此很多處方中都會添加甘草，人稱「甘國老」。
甘草，因其味甘，稱之為「甘草」,是一種十分常見的草藥，能夠調和百藥，使之能起到協同作用，被李時珍列為《本草綱目》草部第一位。
甘草屬於一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形。氣微味甜而特殊，在婦科用藥裡面經常使用這味藥改善肝鬱氣虛、脾濕胃寒、月經不調等等。
矯正異味：甘草中含有的甘草酸，味道極甜。故在中藥處方中，可扮演矯正其他諸藥異味的角色。
解毒作用：甘草酸在體內可水解生成甘草次酸和葡萄糖醛酸。甘草次酸具有皮質激素樣的作用，能增加肝臟的解毒作用。
緩和藥性：甘草酸屬有機酸，可與中藥中多種生物鹼起化學反應，生成不易溶解的沉澱物，既將這些沉澱物在體內緩慢分解而逐漸發揮藥效，又可使藥性發作較緩，從而降低副作用。同時，甘草酸還具有類似藥用活性炭的吸附作用，能吸咐多種藥物中化學成分，在體內逐漸釋放出來，緩慢發揮藥效。
增強方劑中其他藥的功效：這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關。比如甘草酸芍藥甙在鎮痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和鬆弛平滑肌方面均有協同作用。
甘草酸還具有「助溶作用」，與其他藥同煎，可增強其藥物在水中的溶解度，從而使藥效增強。甘草本身雖無抗菌作用，但它能增強其他清熱解毒藥物對細菌的抑制作用。
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