並不是所有人都喜歡大蒜，但不能否認，它是世界上最健康的食物之一。大蒜含有豐富的營養，不僅能夠預防疾病，還能起到治療的作用。如果身邊的人有肝臟問題、禿頂、感冒和其他呼吸道疾病，都可以使用大蒜。除此之外，它還有很多神奇的功能。
▼有人將大蒜放在枕頭底下或者衣服的口袋中，這不僅能夠幫助睡眠，還能夠消除負面能量。有人認為這只是心理作用，但它確實有不錯的效果。
早在古埃及時代，人們建造金字塔時就嚼大蒜提高免疫力。大蒜中含有大蒜素，加熱烹調的話這種物質就會失去功效，碾碎的話效果則會增強。如果你想要充分攝取大蒜中的營養，最好將它碾碎靜置15分鐘後再食用，這比加熱後效果更好。
來源 source: http://www.bomb01.com
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