有朋友話，叫過雞....煲先係朋友，重慶雞煲一早已成為朋友間相聚飯局嘅主角，不過講起重慶食物，前排先介紹完重慶大熱火鍋「渝味曉宇」，其實代表重慶街頭文化嘅小麵，先係街頭出現率最高嘅小食，當地人唔食過都唔舒服咁囉！ | |
| 上個月先喺北角開店嘅「痴心小麵」，原來屬於傷心酸辣粉旗下嘅全新品牌，大家食得酸辣粉多都要轉轉口味。小麵唔係話碗麵細過細蓉，而係價廉物美但食材又非常講究嘅重慶麵食。麵食佐料多達十多款，包括食用油、紅油、醬油、花椒油、醋、蔥、蒜泥等，仲有雜醬同熗拌油，輕輕帶出重慶街頭味，可能食食都會唱～如果痴痴的等~ ～某日終於可等到一生中最愛～ | |
痴心小麵$35 招牌痴心小麵係乾拌麵，少湯汁，攪拌後撈勻惹味佐料同麵條完，香濃有嚼勁。 | |
嫩嫩的豆花小麵$32 香辣醬料配豆花，可能大家之前食過豆花妹都有印象，豆花清甜嫩滑中和湯麵的辣度，口感新鮮獨特。 | |
蒸飯套餐$35 - $38 小麵一碗唔夠飽，黎到仲可以來碗蒸飯！蒸飯套餐包括：古法滷肉蛋蒸飯、鹿兒島豬軟骨蒸飯、蒜香脆皮骨蒸飯、玩味雞扒蒸飯，lunch夠飽！ | |
雪花牙籤雞$28 「痴心小麵」鎮店之寶之一，日銷一千粒。最鍾意佢用麵包糠粘完再炸，內裏充滿肉汁，雙重口感，惹味堅好食。 | |
鮮椒雞翼尖$28 鮮椒雞翼尖辣中帶有豉油甘味，上湯伴食，味道更加不會過鹹。痴心小麵 地址：香港北角電氣道233號城市花園地下53號舖 電話：2511 0190 營業時間：11:00 - 22:00 | |
| 食完麵～為大家送上一首經典歌～ | |
來源 source: http://menclub.hk
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|
