牛排是許多人喜愛的料理，從夜市的平價牛排到高檔餐廳的特選排餐，許多不同的料理方式搭配牛肉的嫩度、部位，烹調出風味多汁的絕佳美味，無論鄉間或火烤，簡單的幾個步驟就能帶來大大的滿足。不過也許你沒想過，有人居然用熱熔過後的鋁來料理牛排，超生猛的料理成果乍看之下沒什麼特別，但光看烹煮的過程，肯定讓你心驚膽跳。
▼這個人一開始只是讓熱熔鋁流過牛排表面，高熔點的鋁馬上讓表面呈現褐色的半熟狀態。不只如此，接下來還把熱熔鋁倒進油鍋中。
▼當牛排順著熱熔鋁滑進鍋子的那一刻，就像放在銀色的液體中，接下來的成品實在令人不敢領教啊。
這位可以稱作「廚房科學家」的網友透過熱熔鋁的實驗，和牛排交錯的那一刻竟意外的有點療癒，雖然是有點浪費一塊大牛排，但這個料理過程確實滿酷炫的，只是連烹調的這位網友自己也不敢嘗試牛排的味道就是了。快把這篇文章分享出去，讓大家一起看看這個特別的實驗吧！
來源 source: http://www.bomb01.com
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