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2021年5月24日 星期一

芒果卡籽好難切!只要「拿著刀劃一圈」快速不流汁 「加碼示範常見招」雙手不黏膩

芒果卡籽好難切!只要「拿著刀劃一圈」快速不流汁 「加碼示範常見招」雙手不黏膩炎熱的夏天即將到來,又是西瓜、鳳梨、芒果盛產的季節,味甜多汁的各類水果讓人 ...




芒果卡籽好難切!只要「拿著刀劃一圈」快速不流汁 「加碼示範常見招」雙手不黏膩

炎熱的夏天即將到來,又是西瓜、鳳梨、芒果盛產的季節,味甜多汁的各類水果讓人一口咬下、心情大好,但是,每次切芒果都要弄好久,中間卡著核肉好難剝,到底怎麼切快速又方便呢?一起來看看吧:D



今天我們來分享的是芒果的剝開方式!芒果是熱帶水果,果肉中富含多種維生素。剝芒果皮其實有2種情況,一種是芒果已經熟透了,很軟,這樣的芒果有2種切法。



技巧1:一種是用刀豎著一切兩半,要離開核點距離,然後用刀把果肉橫豎分別切5刀就可以了,用手一翻,就露出一個個誘人的果肉,直接吃就可以了。



技巧2:對於比較軟的芒果剝皮,我們還可以把芒果洗凈後,橫著環繞切一刀



然後雙手一擰,核就剝落啦,非常簡單,然後就可以直接用勺子挖著吃,或者切開切成小塊來吃。具體做法同上。



有時候買的芒果是綠色的,不是很熟。

我們可以把芒果和蘋果放一起,放入密封的容器裡,放到溫暖的地方,3天就可以變黃變軟了,有的人喜歡吃稍微硬和酸的芒果,覺得有口感,比較酸。



那麼硬的芒果如何剝皮呢?



對於硬的芒果,不能用刀切了,我們改用削皮刀,就是削馬鈴薯的那個刀,直接削皮就可以了。



從底部插一根筷子,這樣就不會沾手了,削皮後拿著筷子直接吃就可以了,一點也不會髒手哦。



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