老闆,來碗牛丼!
吉野家(Yoshinoya)是日本著名的速食連鎖店,如今在很多國家如香港台灣等也有分店,全球超過1700間。在日本,每天24小時的吉野家有一大群忠實的支持者,有些人更幾乎每天都來吉野家吃便宜美味又大碗的牛丼。
但對於常常食用吉野家的牛丼,是否會對身體有不良影響呢?吉野家就因此和京都的同志社大學進行了一項研究…
▼日本的吉野家因為快速、便宜又好吃,吸引了一大票的回頭客。為了研究長期吃吉野家牛丼是否會對健康產生影響,吉野家和大學合作進行研究,找來了24位男女一起做實驗。
▼吉野家除了在店面販賣牛丼外,也有出售牛肉和洋蔥的冷凍包。於是每個參賽者每天被規定一定要吃一包,然後維持著一貫的生活方式,不改變其他飲食或運動習慣。
▼經過三個月的試驗後,結果終於出爐了。研究人員發現這些每天食用吉野家牛肉的參賽者,竟然在體重、體脂、血壓、血糖、膽固醇水平上沒有多大的變化。這代表了,即使天天食用吉野家牛丼,對健康不會造成不良影響。
這個實驗結果看起來有點出乎意料,但也許是因為冷凍包裡還有洋蔥,而且也沒有油炸的元素,再加上包裝只有135克的分量。雖然這實驗結果並不能代表說從此可以放肆地吃吉野家牛丼,但這個時候還真的也想來一碗呢!分享出去,讓大家看看這有趣的實驗結果。
來源 source: http://www.bomb01.com
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