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2023年11月2日 星期四

吃麵線好空虛!網友好奇「為何薑母鴨不賣白飯」絕對會超賺 釣出老饕解答:「傻了才這麼做」

吃麵線好空虛!網友好奇「為何薑母鴨不賣白飯」絕對會超賺 釣出老饕解答:「傻了才這麼做」隨著氣溫越來越低,就意味著冬天已經正式來臨,相信許多人都迫不及待 ...




吃麵線好空虛!網友好奇「為何薑母鴨不賣白飯」絕對會超賺 釣出老饕解答:「傻了才這麼做」

隨著氣溫越來越低,就意味著冬天已經正式來臨,相信許多人都迫不及待地,想要來一口熱騰騰的羊肉爐或薑母鴨了吧?不過一般來說,在外面餐廳吃薑母鴨時,店家的菜單上,僅會顯示販售「麻油麵線」,並不像吃火鍋那樣,可以自由選擇白飯,因此日前就有網友好奇詢問,這裡頭是否暗藏了什麼不可告人的秘密,引起眾人一陣熱議。

圖片來源:奇摩新聞(示意圖)



根據《TVBS新聞網》報導,這位網友在臉書「爆系知識家」發文,表示每次去吃薑母鴨時,都發現店家在主食的部分只會賣「麵線」,從來都沒有遇過有賣飯的,讓愛吃米飯、且認為這樣更有飽足感的他,覺得非常困擾,直到日前終於忍不住了,乾脆上網詢問,希望能夠釣出專業老饕替他解惑,「如果薑母鴨也有白飯供應,應該會讓人更常選擇去消費,而不是偶爾去一次吧」。

圖片來源:爆系知識家



對此,許多網友看完後,都紛紛附和原PO,留言表示「我也很希望有白飯,我覺得薑母鴨配白飯我可以吃好幾碗」、「每次吃到沒白飯的薑母鴨都覺得好空虛」、「薑母鴨的湯加白飯真的是人間美味」、「我也常在想,比起麵線我比較愛吃飯」、「我都在別的地方買2碗白飯帶去吃薑母鴨」、「真的,10間有9間只有麵線」。

圖片來源:爆系知識家



後來終於有專業的饕客出面解答了,表示這一切都是店家賺錢的策略,就是故意要讓客人別那麼快吃飽,「白飯一碗下去一下就飽了,吃那麼飽誰還要加料」」、「白飯利潤低,卻要事先煮好一大鍋,除了浪費人力,還會有剩飯問題,所以當然是一份一份賣麵線更好啦」、「麵線一盤賣30到60元,客人覺得很合理,但白飯一碗30到60元你會買嗎?」



圖片來源:中時電子報(示意圖)



最後,甚至還有賣薑母鴨的老闆出面說,「我以前也覺得配白飯不錯吃所以有賣,結果根本乏人問津,都要自己吃完」。對此就有人分析,「薑母鴨其實不太算是正餐,比較偏向宵夜類的,所以一般都是吃巧不吃飽。」

圖片來源:中時電子報(示意圖)



小編也喜歡配白飯啊!吸飽薑母鴨湯汁的米飯,光是用想的,口水都要流出來了!


本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.buzzhand.com
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