刀起刀落竟見可愛「粉紅鹹蛋」網民揭真相：唔好食！2022年08月31日12:00最後更新:12:35原來真係「劇毒蘋果」。示意圖片不少人中意食鹹蛋，F ...
刀起刀落竟見可愛「粉紅鹹蛋」 網民揭真相：唔好食！
原來真係「劇毒蘋果」。
示意圖片
不少人中意食鹹蛋，FB甚至有「香港鹹蛋關注組」，足見大家對鹹蛋的癡迷。不過近日有台灣網友分享，自己食用鹹蛋前，意外切到其中一顆鹹蛋的蛋白竟然呈現「粉紅色」，並覺得粉紅色鹹蛋實在是太難得，甚至忍不住打卡拍照，並在網上與大家分享。網友們看到這顆粉紅鹹蛋也驚訝不已，不過有網友就提醒，讓這位網友千萬別吃！應該趕快丟掉這顆「毒蛋」！
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示意圖片
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示意圖片
這位台灣網友在FB專頁「爆廢公社」貼了一張照片，只見畫面中有2顆被切開一分兩半的鹹蛋，其中一顆的蛋白竟然呈現美麗的淡粉紅色，這位網友訝異地表示，「第一次看到粉紅色的鹹蛋，是發生什麼事了，美到想拍下來」，還開玩笑的說這顆鹹蛋若是蘋果，一定是一顆毒蘋果。
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網上圖片
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網上圖片
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網上圖片
而這張粉紅鹹蛋的相片也吸引眾多網友的注意，不少人都覺得很有趣，紛紛留言指：「粉紅蛋蛋」、「它戀愛了」、「Hello Kitty聯名？」、「有個粉紅少女心的鹹蛋」、「可能是用玫瑰鹽醃的」、「會不會變成美少女鹹蛋超人」，甚至還網友開玩笑說是火龍果造成的，「這隻鴨子的飼料大概是紅色火龍果」、「鴨子生蛋前一晚吃了紅色火龍果」。
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示意圖片
不過很快就有內行人指出「不能吃了，這屬於變質了一種」、「千萬別吃，而且切蛋沾到的菜刀要馬上清洗。那是受到綠膿桿菌感染的蛋」、「快丟掉吧，這已經不能吃了」。原來，當蛋白呈現粉紅色或珍珠色時，代表雞蛋已被「綠膿桿菌（Pseudomonas）」污染而變質，千萬不要食用。「綠膿桿菌」普遍存在人類腸道及環境中，易侵犯抵抗力較差的人群，一旦感染容易在短時間內引發敗血症，及由敗血性血栓引起的壞死性感染，致死率高達30～50%。
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