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2022年4月21日 星期四

長知識!好奇「水果攤賣不完怎麼處理」真相曝光 內行人揭「一條龍方式」被讚翻:沒有浪費

長知識!好奇「水果攤賣不完怎麼處理」真相曝光 內行人揭「一條龍方式」被讚翻:沒有浪費相信大家都有經過水果攤的經驗,為了讓消費者更好選購,總是會一次進足 ...




長知識!好奇「水果攤賣不完怎麼處理」真相曝光 內行人揭「一條龍方式」被讚翻:沒有浪費

相信大家都有經過水果攤的經驗,為了讓消費者更好選購,總是會一次進足貨量,每次看到滿滿的水果總是充滿購物慾望,但是水果並不耐放,有網友好奇詢問:「賣不完的水果最後會到哪裡去?」貼文曝光後掀起大家熱議,更有內行人透露真相,根本是一條龍處理!

圖/翻攝自 自由時報



根據《Yahoo奇摩》報導,有網友在臉書社團「爆廢公社」好奇發問,表示水果攤及魚販每一次進貨量都這麼大,賣不完也不可能自己吃掉,買過水果的都知道,水果嬌嫩很難保存,令他非常困惑,到底這些食材有沒有被浪費掉,直言:「沒有賣完的是都自己吃掉,還是報廢啊?」

圖/翻攝自 自由時報



貼文一出馬上引起網友熱議,大家紛紛留言猜測:「所以商人會自己衡量賣的出去量備貨,生意做一段時間後會有一個穩定量,若沒有那就準備收攤了」、「我知道的有好的冷藏技術的人水果可以放很久」、「因為很多人都只會買不會保存,而店家厲害的地方是會賣懂保存」、「可食用範圍內,第一便宜出售,第二贈送親友,第三捐贈給社福團體,不可食用的當然就是丟垃圾桶了」、「他們會便宜賣啊,可能是你沒看到而已

圖/翻攝自 三立新聞



除此之外,更釣出不少內行人分享一條龍服務,抖出真相:「他們都切水果盤」、「削一削裝盒賣!再不行就綜合果汁啊,水果攤旁邊很多有賣果汁的」、「水果攤會做成果汁或果凍,魚攤通常賣給罐頭工廠」、「早上賣水果,晚上餐廳夜市拼盤加果汁」

圖/翻攝自 中時新聞網



儘管有看似完美的一條龍處理方式,但也有家裡開水果行的網友現身說法,坦言:「我弟賣的都是當天批新鮮的當天賣掉,不會留,所以後面要打烊前1、2小時就會開始特價拍賣,但這時候的蔬果就比較不漂亮!」當然做生意還是會有一些小訣竅,透露一開始進貨的不會是全熟的,才能慢慢放,水果也會越來越熟成,另外,價格也是重點之一,一定要便宜才賣得出去,有時候會送常客或切給客人試吃,其實有很多方式能處理!

圖/翻攝自 Yahoo奇摩



大家有注意過這個情況嗎?水果攤附近常常出現果汁攤啊...原來是這個原因!


本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.buzzhand.com
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