流感旺季來了，平時在家可以蒸個蘋果洋蔥水給大人小孩喝，增加一些抵抗力，而且做法簡單快速。
食材：
1.洋蔥1顆
2.蘋果1顆
作法：
1.把洋蔥切丁、蘋果切丁後備用。
2.準備一個盤子和一個碗，將碗倒扣在盤子內。
3.將洋蔥丁和蘋果丁鋪在盤子上。
4.放入電鍋內，外鍋加2杯水即可。
5.電鍋跳起後取出旁邊的洋蔥和蘋果，蘋果洋蔥水會因為虹吸現象跑到碗里。
6.打開碗就剛好有一碗營養滿分的蘋果洋蔥水蘿！
蒸完後的果肉可以打成果泥給寶寶吃，也可以熬稀飯用，千萬不要丟棄呦！！
溫馨提示：蘋果洋蔥水可以幫助止咳，但因為洋蔥屬性偏熱，但有喉嚨痛就不適合呦！！
來源 source: http://www.twgreatdaily.com
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