不要再浪費任何的食物了。
從我們小時候開始，老師和父母總是會告訴我們「不要浪費食物」，因為有些難民生活艱苦得吃都是個問題，所以我們更要懂得愛惜這些得來不易的果腹糧食。
然而對大部分身在福中不知福的人來說，「餓到沒東西吃」的滋味依然是一種難以理解的體會吧？
▼在全世界最貧窮國家之一的海地，許多貧民都是長期飽受飢餓的折磨，為了不被活活餓死，他們不得不設法去填飽肚子，於是研發出一種「特別的餅乾」，讓大人小孩免過被餓死的慘況。但是當大家得知這種餅乾使用的原材料後，不少人都為他們流下了心酸的眼淚…
▼這就是海地貧民窟中獨有的餅乾，它並沒有任何可愛的小熊造型，也沒有香脆可口的巧克力點綴著，而且這餅乾其實一點都不好吃，也很不健康，因為它是用當地的爛泥巴所做成的！
▼是的，你沒看錯，這款「泥餅乾」確確實實是出從地上的泥巴製成，當地的婦人會在泥巴中混合一些熟菜油和鹽巴搓揉，然後一片片地鋪在破爛不堪的布塊上曬乾，當作應急的「保命食物」來吃。
▼其實海地在這些年來的糧食供應都十分緊張，那裡也有白米供應，但是每日平均只有2塊美金（大約60元新台幣）伙食費的居民，根本就無法負荷高價的糧食，連一盤白米都買不起。
▼無奈之下，他們只能利用現下環境的材料，去努力保住每一個家人的性命，免得大家被活生生餓死。當地有傳這種泥餅乾含有豐富的鈣質，而且可以讓人產生些微的飽足感，去讓長期飢餓轆轤的胃部好受一些。
▼但事實上，醫生也曾經指出泥土中雖然還有鈣質，然而當中也包含了許多寄生蟲、細菌和工業毒素等，而且泥餅乾不是有機物，人體無法對它進行消化，長期食用不僅會造成營養不良，甚至還會造成生命危險。
▼但是為了果腹和保命，海地的貧民也顧不了那麼多，他們只知道當下的自己不想要餓死，因此也只能用泥餅乾賴以為生。
▼這種泥餅乾其實不僅僅是讓家人果腹的糧食，許多婦人也會努力製造更多，然後帶到市集去以低價販售，努力賺微薄的生活費。
▼在這裡，許多大人與小孩的腹部都比較腫脹，手腳也顯得浮腫，這些現象全都是因為大量服用泥餅乾出現的副作用，但是他們卻也無可奈何。
▼每每當泥餅乾製成以後，最開心的總是天真無邪的小朋友們，因為他們知道，自己接下來可能不用餓肚子，因為有「食物」吃，他們臉上也露出快樂與滿足的笑容，讓大家看了都非常心酸。
▼一起看看國外媒體的報道吧：
根據聯合國糧農組織的統計，全球每年在生產與消費過程中所浪費的食物足足有多達13噸，已經足夠養活20億個人口了。但是因為人們的浪費，現在有仍然有許多貧困的人們在挨餓，甚至還必須靠著被大家踩在腳底下的爛泥巴來果腹保命，這悲悽的一幕實在是讓人心碎。請大家動動手指分享出去，讓更多人看看海地貧民的窮苦，也藉此呼籲大家要愛惜食物，感激自己有吃得飽的福分吧！
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